Il vermouth di Torino

L'incontro tra

anima speziata
e identità sabauda

Intensamente torinese

Riscopri l'ora del vermouth
con E Bon

“E Bon!” in piemontese si usa per concludere un pensiero, per dire “e basta” oppure “e niente”. Cosa si nasconde dietro questo nome?
Due mani attraverso le quali osservare, avvicinarsi alla bottiglia. Un invito a guardare oltre il vetro, direttamente al cuore, all’essenza, al suo interno.
E Bon è così, intensamente torinese: sulle prime timido ad aprirsi, si nasconde dietro alle mani rappresentate sull’etichetta. Una volta assaggiato dimostra tutto il suo carattere.

Curioso di scoprirlo? Basta assaggiarlo per dire “E bon! Non mi serve altro!”.
E Bon ti vi vuole invitare a riscoprire insieme l’ora del vermouth: nella Torino di fine ‘800 era tradizione ritrovarsi prima di cena per degustare questa bevanda accompagnata da piattini di pane burro e acciughe, olive, salumi o paste dolci. Un importante momento di aggregazione, un rituale durante il quale si facevano nuove conoscenze e si concludevano affari, ci si raccontava la giornata appena trascorsa e ci si aggiornava sui pettegolezzi.

In più, per le giovani donne era un vero e proprio momento di debutto in società, dove imparare l’arte del corteggiamento.
Non molto diverso dall’aperitivo dei giorni nostri.

Una tradizione sopravvissuta a tumulti e rivoluzioni fino al 1915, alla quale oggi E Bon vuole ridare vita, pronta a essere esportata al di fuori del Piemonte.

Caratteristiche

Delizioso puro con ghiaccio
e scorza di arancia. Ottimo in miscela.

Vermouth a base Cortese aromatizzato con un infuso in cui si riconoscono fiori di assenzio, radice di genziana e bacche di vaniglia.
In bocca è rotondo, elegante, con i tipici toni freschi delle erbe tra cui melissa, menta e cardamomo.
Finale lungo, amaricante e leggermente speziato, a cui si aggiungono china e cascarilla.

Come gustarlo

Nato per l'aperitivo,
da gustare anche dopo cena

L'ora del Vermouth è servita

Perfetto con salumi, formaggi erborinati, tramezzini, pane burro e acciughe e vitello tonnato.

Adatto anche a piatti elaborati

Provalo anche con la fonduta o con la carne rossa cucinata con un ristretto dello stesso E Bon.

Ottimo dopo cena

Liscio può essere abbinato con cioccolato fondente, pasticceria secca, frutta candita, panettone.

Provalo con

Americano

Negroni

Vermouth Spritz

3 cl

Vermouth E Bon

3 cl

Bitter

3 cl

Gin

Raffredda il bicchiere, versa tutti gli ingredienti e miscela dal basso verso l’alto velocemente e con vigore.
Infine, guarnisci con una fettina di arancia e gusta il tuo Negroni.

Negroni

Vermouth Spritz

Americano

3 cl

Vermouth E Bon

5 cl

Prosecco

1 spruzzo

Soda Seltz

1 fettina

di arancia

Lava un’arancia e prepara 2 mezze fettine.
Metti il ghiaccio nei bicchieri, poi aggiungi E Bon e prosecco.
In ultimo aggiungi la soda.
Guarnisci ogni Vermouth Spritz con mezza fetta d’arancia e servi.

Vermouth Spritz

Americano

Negroni

3 cl

Bitter

3 cl

Vermouth E Bon

qb

Ghiaccio

qb

Seltz o soda

1

fettina d’arancia

Riempi un tumbler basso con il ghiaccio, versa E Bon, aggiungi il bitter Campari e la soda.
Mescola con un bar spoon e completa il cocktail con una fettina di arancia con la scorza.

Precedente
Successivo

Lascia libera la fantasia e scatenati ad inventare nuovi cocktail con E Bon!

Contatti

Vuoi avere più informazioni
su E Bon?

Modulo Contatti
Informativa Privacy

Iscriviti alla nostra newsletter
per rimanere sempre aggiornato
su E Bon

Torna su

Sei maggiorenne?

Bevi responsabilmente